-7.3 milyar dünya nüfusuyla yılda, 1.5 dÜNYA tüketiyoruz. Doğanın doğal dengesini dikkate almadan kendi elimizle insanoğlunun kuyusunu kazıyoruz ve bizim dışımızdaki canlıları da tehdit ediyoruz.
Bizden çocuklarımıza tüketilmiş çorak topraklar kalacaktır.
06 Haziran 2015
YEDİĞİMİZ POSA, ZİHİNLER KABA
5 Temmuz Pazar günü bir konferansa katıldım. Sunumun bir yerinde, “Muzdaki vitamin 40 yıl öncesine göre yüzde 95 azaldı.” uyarısı geçti.
Tabii “muz” sadece çarpıcı bir örmekti… Bütün meyve ve sebzelerde aynı durum söz konusu denilmek isteniyordu.
“Allah Allah” dedim, yarım asrı aşkın bir süredir bunları yiyip-içiyoruz… Boyutları biraz büyüdüyse de lezzetleri-tatları aynı… Nasıl olur da gıda ve vitamin değerlerinin %95’i kaybolur. Eğer bu doğruysa, biz tamamen “posa” yiyoruz demektir.
Eve gelince, internetten bi araştırayım dedim: