Yerli Medya   |    Yabancı Medya   |    Faydalı Linkler
26 Şubat 2020 Çarşamba TSİ 18:29:20
» Anasayfa
» Sosyal
» Ekonomi
» Eğitim
» Siyaset
» Asayiş
» Teknoloji
» Sağlık
» Gündem
» Son Haber
» Çocuk
» Dünya
» Yerel
» Spor
» Kültür / Sanat
» Çevre
» Araştırmalar
» Takipteki Konular
» Foto Galeri
» Seri İlanlar Yeni
» Künye
     
Türkiye'de gerçekten bağımsız basın kuruluşu var mı?  
Hayır Bağımsız basın kuruluşu yok.
Evet Bağımsız basın kuruluşları var.
 
» En Çok Okunanlar
   
 
» Gerekli Linkler
    
 
 
Bizce Daha Önemli Olan 10 Haber
 
 
Adaletli Bir Dünya İçin Yıldız kardeşlerden mini bir adım
ANKETE KATILIN  
'HUTBELERDE YOLSUZLUKLA İLGİLİ AYETLER NEDEN YOK?'  
YARATICI GÜÇ KAVRAMI  
2. YAHUDİ DEVLETİ İÇİN AÇIK DAVET  
Dürüst Muhabirlere Bir Haber 
SENA KABARTMA HARFLERDEN HİKÂYE OKUDU 
125 BİN TÜRKMEN ÇÖL ORTASINDA YARDIM BEKLİYOR  
Türk aydınlarından iktidara milli uyarı!  
Adalet
     
 
OYLARIMIZ ÖNSEÇİM YAPAN PARTİYE.................................... Bu kampanya...
Devamı >
 
     
 
  HOŞGÖRÜ 
  Üç Yabancı Tarihçi Gözüyle 1915 Ermeni Hadiseleri
04.11.2019
 
  İsmail Hakkı CENGİZ 
hacengiz@gmail.com  
 
  Düşünce Vadisi 
  ÇÜRÜYÜŞ...25...
26.02.2020
 
  Özgür DENİZ 
 
 
  GERÇEKLER 
  SSCB ve Sosyalist-Komünist ideolojiye takılıp kalmış olanlar…! (1)
12.06.2019
 
  Adnan PELVANLAR 
 
 
  İNSANCA 
  EKONOMİ- YATIRIM: ‘TÜRKİYE HİÇ BU KADAR CAZİP OLMADI’
16.02.2019
 
  Neslihan KORUTÜRK 
 
 
  GÖZÜN GÖRDÜĞÜ 
  Organize Sanayi Bölgeleri gelişmenin öncüsüdür…
25.02.2020
 
  Hüseyin ŞİNASİ 
 
 
  DUYGULAR, ŞİİRLER 
  YİĞİTLİĞİM İÇİN HÜZÜNDÜR,ZÜLDÜR
13.05.2019
 
  Orhan AFACAN 
 
 
  MİSAFİR YAZAR KÖŞESİ 
  EĞTİM SİSTEMİMİZDE MATEMATİĞİN SOSYAL BİLİMLERLE DANSI, Lütfiye KADER
21.05.2019
 
  GENEL HABERLER Misafir Yazar 
 
 
  HAYATIM SPOR 
  Bütün Yarışmacıların Kazandığı Bir Spor Dalı: DAĞCILIK
24.03.2019
 
  Nazmi HİSARLI 
 
 
  ZEKÂ, KİŞİSEL GELİŞİM 
  Aziz Nesin Nasıl Kurtuldu?
24.04.2019
 
  KİTAP; SANAT ÂLEMİ 
 
 
  SÖZÜN SULTANLARI  
  Sendika Soruları, Nevzat DAĞLI
19.08.2019
 
  GENEL HABERLER 
 
 
  Dünyaya Adalet istiyorum 
  Bir görünmezlik hikayesi!
13.10.2018
 
  Osman YILDIZ 
osman@yb.com.tr  
 
 

 
» Köşe Yazıları
Anamur’da muz gerçeği…
  Hüseyin ŞİNASİ
  20.01.2020 
   
     

 

 

                

“Anamur muzdur. Muzun başkenti Anamur’dur. Muzu başka yerde arama.” sosyal medya paylaşımımız büyük ilgi gördü. Gerçekten elde edilen son verilere göre ülkemiz genelinde 510 bin ton muz üretilmekte ve bu miktar tüketimin %80-85’ini karşılayacak düzeydedir. Muz üretiminde bundan sonra ulaşılması gereken hedef, tüketimin tamamını karşılamak ve ihraca açılabilmektir.

Ülkemizin muz üretim ve pazarlamasında meydana gelen bu gelişmede ilgili bakanlıkların, bürokratların, odaların, birliklerin, etki ve katkıları büyüktür. Eğer yerli ve milli bir ürün olarak muz, ithal muza karşı vergi ve fonlarla desteklenmemiş ve bu destekler ısrarla devam ettirilmemiş olsaydı, böyle bir başarıya ulaşılamazdı.

Yerli muz üretimindeki başarıda üreticileri, daha ileri teknik ve yöntemler konusunda yönlendiren, bilinçlendiren ziraat mühendislerinin, teknik elemanların katkısını da göz ardı etmemek gerekiyor. Elbette muz üretimindeki asıl başarı Anamurlu, Bozyazılı, Gazipaşa ve Alanyalı çiftçi ve üreticilerindir.

Gerçekten ülkemizde muz konusunda sessiz ve derin bir “üretim devrimi” yaşanmaktadır. Bu devrim Alman sanayileşme mucizesi gibi, Japonya, Güneydoğu Asya, Güney Kore örneği gibi, zenginlikler ülkesi İsviçre gibi, üretimde Hollanda örneği gibi etkileyici ve göz kamaştırıcı bir gelişmedir. Sömürgeci küresel kapitalizme karşı, neoliberal dayatmalara karşı soylu bir direniş, isyan ve başkaldırmadır. Sloganı gayet net ve açıktır. “İnadına üretim, inadına muzdur.”   

Muz üretimi çiftçisiyle, mühendisi, zirai ilaç ve gübre bayileri, muz sarartma ve paketleme işi yapan komisyoncu ve tüccarları, sera kurulumu yapan, naylon çeken, serada en ağır işleri yapan emekçileri ile kocaman bir ailedir. Muz üretim sektörü de, diğer alanlarda olduğu gibi, öylesine birbirine geçmiş ve bağlıdır ki, bir yerlerde meydana gelen aksaklık her tarafı etkiliyor.  

Ülkemizde özel olarak muz üretimine yönelik bir okul yoktur. Bu konuya en yakın olarak ziraat fakültelerini görmek mümkün. Ancak onların da hiçbirinde muz üretiminin eğitimi verilmemektedir. Bunun için muz diyarı Anamur’a, muzun başkentine bir ziraat fakültesi veya ziraat meslek lisesi açılması düşünebilir. Böyle olmasa bile Anamur ve Bozyazı’da her muz serası, her sohbet masası, ev misafirlikleri birer okul ve dershane gibidir. Buralardan herkes bir şeyler öğrenir ve uygular. Muzculuk konusunda çoğu üretici, ziraatçılardan, gübrecilerden daha ileri bilgi ve tecrübeye sahiptir.

Öbür taraftan muzun, muz üreticisinin de diğer alanlardaki üreticiler gibi dağ gibi aşılması zor sorunları vardır. Maliyetler her geçen gün artmaktadır. Bir dekar seranın ilk kurlumu 100 bin liradır. Gübre, ilaç, sulama, işçilik giderleri ağırdır. Tarımsal sulamada kullanılan elektrik pahalı, sigorta primleri yüksektir. Bu sorunların aşılabilmesi için, işin daha düşünce aşamasından üretime, nakliye, pazarlama ve nihayet sofralara ulaşıncaya kadar geçecek sürecin çok iyi planlanıp, koordine edilmesi, yönetilmesi gerekiyor.

Anamur, Bozyazı, Gazipaşa ve Alanya ülkemizin muz üretim havzasıdır. Elbette ülkenin başka bölgelerinde de muz üretilebilir, üretilmelidir de. Ama bir Hatay muzu, Adana muzu, Tarsus, Serik, Manavgat ve Fethiye muzu “Anamur muzu” değildir. Belki görünüş olarak aynıdır. Ama “Anamur muzunun” rengini, tadını ve aromasını yakalamaları mümkün değildir. Bu açıdan muz üretim havzası çiftçileri, “Anamur muzuna”, markalarına sahip çıkmalı ve gözü gibi korumalıdır.

Anamur ve Bozyazı çevresi altmışlı, yetmişli yıllarda en kaliteli yerfıstığı üretir ve ülke ekonomisine önemli katkılar sunarken, bu işin ticaretini yapan bazı kişiler çevre il ve ilçelerden getirdikleri fıstıklar ile Anamur fıstığını karma yaparak piyasaya sürmüş, yurtdışına ihraç etmişlerdi. Gerek yurtiçinde, gerekse yurtdışına gönderilen bu mallar, bozuk, çürümüş ve kalitesiz olduğu gerekçesiyle iade edilmişti. Bu durum, zamanla Anamur ve Bozyazı’da yerfıstığını, bitirme noktasına getirmiştir. Şimdilerde haşlamalık taze fıstıklar bile Mut’tan getirilip satışa sunulmaktadır. Pazarcı, market ve manav tezgâhlarında sıkça karşılaşılan bu durum Anamur ve Bozyazı için kabul edilmeyecek acı bir gerçektir.

Onun için yazılarımızda hep hatırlatıyoruz. Anamur ve Bozyazı’da muzun kaderi fıstık gibi, turfanda meyve, sebze gibi, Ovabaşı Portakalı, Kükür Narı gibi olmamalı. Alanya, Gazipaşa, Anamur ve Bozyazı’da üretilen muz “Anamur Muzudur”. Ve “Anamur muzu” TSE tarafından kabul ve ilan edilmiş bir markadır. Muz üretim havzasında üretilenler haricinde hiçbir yerde bu marka kullanılmamalı, kullanmak isteyenlere de izin verilmemelidir. Ama görüyor ve duyuyoruz ki, Serik’te, Manavgat’ta, Silifke, Erdemli, Tarsus ve Adana’da üretilen muzlar da Anamur muzu ile birlikte, “yerli muz” adıyla tezgâhlara çıkmakta ve satışa sunulmaktadır.

“Anamur muzu” ile başka il ve ilçelerde üretilen muzun aynı ambalaj ve tezgâhlarda satışa sunulması, pazarlanmaya çalışılması Anamur’a, Bozyazı’ya yapılabilecek kötülüklerin en büyüğüdür. Hele Anamurlu, Bozyazılı üreticilerin böyle bir tuzağa düşmesi daha büyük bir kötülüktür.



 


 
 
     
  Makaleye Yapılan Yorumlar
Bu Makaleye Henüz Yorum Yapılmamış  
 
Yorumunuzu Ekleyin Arkadaşınıza Gönderin İlgilisine Gönderin Çıktısını Alın Sayfa Başı
» Güne Bakış
 
Son Haber
İSİG: Yılın ilk dört ayında 545 işçi iş ...
Avustralya’da kedi soykırımı...
Sri Lanka’daki saldırıları IŞİD üstlendi...
'ABD uçakları Türkiye'yi tehdit etmezse,...
Adnan PELVANLAR yazılarıyla GENEL HABERL...
 
Gündem
Rusya parlamentosundan 19 Mayıs mesajı...
Her şey çok güzel olacak – Leyla Alp...
Türkiye yazarı Özışık: Bizim mahallenin ...
Gazetecilere bir yılda 256 yıl hapis, 17...
Ve İstanbul T.C'ye kavuştu...
 
Sağlık
DERGİ - Günde ne kadar su içeceğimize na...
Kongo’daki Ebola salgınında ölü sayısı b...
ABD’de 44 eyaletten ortak dava: İlaç şir...
Sıcaklık kaynaklı kalp krizi riski artıy...
Restoran şefi: Dışarıda döner, köfte, la...
 
Teknoloji
Rus uzman: ABD, Türkiye'nin aldığı F-35'...
Kuzey Denizi'ndeki istiridye ve diğer ca...
Gazeteler satmıyor, televizyonlardan hab...
ABD medyası Rus, Çin ve Amerikan hiperso...
Bitkilerin birbiriyle ‘konuştuğu’ bilims...
 
Asayiş
ABD, DSG'ye (YPG) yardımlarını sürdürüyo...
Emniyet'in 'gizli' FETÖ raporundan: TSK'...
Kıbrıs RUM KESİMİ'nde seri kadın cinayet...
Polis otosunda tecavüze ‘iyi hal’ indiri...
Küçükçekmece’de bir çocuğa istismar dava...
 
Siyaset
Siyasi bir özne olarak YSK rejim müteahh...
Dilipak: Reisin yakınındakiler reisi köt...
Yeni Şafak yazarı Öztürk: AK Partili Yen...
İmamoğlu: Madem sayıyı bu kadar az görüy...
İstanbul’da 17 ilçede oylar sayılıyor...
 
Eğitim
Bornova GÜZELCAN KARDEŞLER ORTAOKULU’nda...
Kadıköy'de gözaltına alınan lise öğrenci...
Fransa Meclisi’nden 15 yaş altı öğrencil...
Eylem yaptıkları için gözaltına alınan l...
'Çevremizde Neler Oluyor?' konulu kompoz...
 
Ekonomi
Gelinen yer çok endişe verici: Tarım hab...
Gelecek nasıl bir turizmde? Fatma Denizc...
Dünya Çiftçiler Günü’nü kutlayacak çiftç...
ABD’den yeni ambargo: İran demir, çelik,...
‘Türkiye, ekonomik kriz senaryolarıyla k...
 
Sosyal
İki kadın, iki cinayet: Kızgındım, kıska...
Prof. Dr. Bayram Göçmen vefat etti...
Avedis Cebeciyan’ın 'Bir Ermeni Subayın ...
Ayşen Gruda hayatını kaybetti...
27 yıldır yaşadığı Atatürk Havalimanı'n...
 
Çocuk
‘Sevgi Evleri’nde 26 çocuğa işkence yapı...
Türkiye çocuk istismarında üçüncü sırada...
HSK Rabia Naz dosyası için müfettiş göre...
Yemen: Yemek alabilmek için kız çocuklar...
Dünya üzerindeki 155 milyon çocuk yeters...
 
Dünya
Güney Afrika kabinesinde cinsiyet eşitli...
ABD’yi 12 günde 300’den fazla hortum vur...
Alman medyası: Yeşiller Greta dalgasıyla...
İdlib’ten kaçanların sayısı 200 bine day...
Norveç karasularında bir ‘ajan balina’...
 
Yerel
Bartın halkı doğasını savundu...
Türkiye’nin en büyük 11. tatlı su kaynağ...
Elazığ Belediye Başkanı: Suriyelilere gi...
Karaman’da stat adı tartışması son buldu...
Küresel iklim değişikliği: Rize’yi 2. ke...
 
Spor
Can Bartu: Fenerbahçe’nin ve Türk futbol...
Para atletler Esra Bayrak ve Zübeyde Süp...
Emirhan Toper, Fransa’dan çiftler şampiy...
Arda; şişeden çıkan cin ...
Japonya'nın ilk tenis şampiyonu Naomi Os...
 
Kültür / Sanat
Ömer Hayyam 971 Yıl Önce Bugün Doğmuştu...
‘Yasaklı Wikipedia’ iki yaşında!...
Bir kişi şikayetçi oldu, resim sergisi k...
Selçuk Demirel’den yeni bir kitap: PSİ –...
Mehmet Aslantuğ: Muhalif partili değilim...
 
Çevre
Bursalı avukat, iki geyiği avlanmaktan k...
Ne çöp üretiyorsanız, O’sunuz…...
Ağaçlar, tavuklar ve biz: Kolektif bağış...
Karbon tarımı CO2 emisyonlarını azaltabi...
Çevre alanında çalışan hukukçular kaygıl...
 
Son Haber
İSİG: Yılın ilk dört ayında 545 işçi iş ...
Avustralya’da kedi soykırımı...
Sri Lanka’daki saldırıları IŞİD üstlendi...
'ABD uçakları Türkiye'yi tehdit etmezse,...
Adnan PELVANLAR yazılarıyla GENEL HABERL...
 
Gündem
Rusya parlamentosundan 19 Mayıs mesajı...
Her şey çok güzel olacak – Leyla Alp...
Türkiye yazarı Özışık: Bizim mahallenin ...
Gazetecilere bir yılda 256 yıl hapis, 17...
Ve İstanbul T.C'ye kavuştu...
 
Sağlık
DERGİ - Günde ne kadar su içeceğimize na...
Kongo’daki Ebola salgınında ölü sayısı b...
ABD’de 44 eyaletten ortak dava: İlaç şir...
Sıcaklık kaynaklı kalp krizi riski artıy...
Restoran şefi: Dışarıda döner, köfte, la...
 
Teknoloji
Rus uzman: ABD, Türkiye'nin aldığı F-35'...
Kuzey Denizi'ndeki istiridye ve diğer ca...
Gazeteler satmıyor, televizyonlardan hab...
ABD medyası Rus, Çin ve Amerikan hiperso...
Bitkilerin birbiriyle ‘konuştuğu’ bilims...
 
Asayiş
ABD, DSG'ye (YPG) yardımlarını sürdürüyo...
Emniyet'in 'gizli' FETÖ raporundan: TSK'...
Kıbrıs RUM KESİMİ'nde seri kadın cinayet...
Polis otosunda tecavüze ‘iyi hal’ indiri...
Küçükçekmece’de bir çocuğa istismar dava...
 
Siyaset
Siyasi bir özne olarak YSK rejim müteahh...
Dilipak: Reisin yakınındakiler reisi köt...
Yeni Şafak yazarı Öztürk: AK Partili Yen...
İmamoğlu: Madem sayıyı bu kadar az görüy...
İstanbul’da 17 ilçede oylar sayılıyor...
 
Eğitim
Bornova GÜZELCAN KARDEŞLER ORTAOKULU’nda...
Kadıköy'de gözaltına alınan lise öğrenci...
Fransa Meclisi’nden 15 yaş altı öğrencil...
Eylem yaptıkları için gözaltına alınan l...
'Çevremizde Neler Oluyor?' konulu kompoz...
 
Ekonomi
Gelinen yer çok endişe verici: Tarım hab...
Gelecek nasıl bir turizmde? Fatma Denizc...
Dünya Çiftçiler Günü’nü kutlayacak çiftç...
ABD’den yeni ambargo: İran demir, çelik,...
‘Türkiye, ekonomik kriz senaryolarıyla k...
 
Sosyal
İki kadın, iki cinayet: Kızgındım, kıska...
Prof. Dr. Bayram Göçmen vefat etti...
Avedis Cebeciyan’ın 'Bir Ermeni Subayın ...
Ayşen Gruda hayatını kaybetti...
27 yıldır yaşadığı Atatürk Havalimanı'n...
 
Çocuk
‘Sevgi Evleri’nde 26 çocuğa işkence yapı...
Türkiye çocuk istismarında üçüncü sırada...
HSK Rabia Naz dosyası için müfettiş göre...
Yemen: Yemek alabilmek için kız çocuklar...
Dünya üzerindeki 155 milyon çocuk yeters...
 
Dünya
Güney Afrika kabinesinde cinsiyet eşitli...
ABD’yi 12 günde 300’den fazla hortum vur...
Alman medyası: Yeşiller Greta dalgasıyla...
İdlib’ten kaçanların sayısı 200 bine day...
Norveç karasularında bir ‘ajan balina’...
 
Yerel
Bartın halkı doğasını savundu...
Türkiye’nin en büyük 11. tatlı su kaynağ...
Elazığ Belediye Başkanı: Suriyelilere gi...
Karaman’da stat adı tartışması son buldu...
Küresel iklim değişikliği: Rize’yi 2. ke...
 
Spor
Can Bartu: Fenerbahçe’nin ve Türk futbol...
Para atletler Esra Bayrak ve Zübeyde Süp...
Emirhan Toper, Fransa’dan çiftler şampiy...
Arda; şişeden çıkan cin ...
Japonya'nın ilk tenis şampiyonu Naomi Os...
 
Kültür / Sanat
Ömer Hayyam 971 Yıl Önce Bugün Doğmuştu...
‘Yasaklı Wikipedia’ iki yaşında!...
Bir kişi şikayetçi oldu, resim sergisi k...
Selçuk Demirel’den yeni bir kitap: PSİ –...
Mehmet Aslantuğ: Muhalif partili değilim...
 
Çevre
Bursalı avukat, iki geyiği avlanmaktan k...
Ne çöp üretiyorsanız, O’sunuz…...
Ağaçlar, tavuklar ve biz: Kolektif bağış...
Karbon tarımı CO2 emisyonlarını azaltabi...
Çevre alanında çalışan hukukçular kaygıl...